Appelsiini-munatoti

Appelsiini-munatoti

Tämä munatoti juodaan kylmänä ja se maistuu sekä aikuisille että lapsille. Jos tarjoilu on vain aikuisille, voi mehun vaihtaa konjakkiin.
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/appelsiini-munatoti/

Tee näin:

  • Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri valkoiseksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon mehu ja suola, ja sitten vatkaa maito sekaan. Lisää jääkuutioita neljään lasiin ja kaada munatotia niihin. Sirottele päälle jauhettua kanelia.
Valmis!

Ainekset

Kananmunan keltuaisia
4
Hienoa sokeria
½ dl
Appelsiinimehua
½ dl
Hyppysellistä suolaa
2
3 dl
Jääpalaa
Jauhettua kanelia