Arkipäivän pizza
Arkipäivän pizza valmistuu helposti valmiista tortillapohjista. Täytä arkipäivän pizza keittiösi tuotteilla tai seuraa alla olevaa reseptiämme! Kokeile!
&format=jpg)
&format=jpg)
&format=jpg)
Ainekset
Arkipäivän pizza
|
Kirsikkatomaattia
|
8 |
|---|---|
|
Punasipuli
|
1 |
|
Italialaista tomaattikastiketta
|
1 dl |
|
Valmista tortillalettua
|
4 |
| 150 g | |
|
Salamimakkaraa
|
150 g |
|
Kuivatettua oreganoa
|
1 rkl |
| 100 g | |
|
Viipaloituja ja marinoituja jalapeñoa
|
2 rkl |
|
Tuoretta korianteria
|
1 ruukku |
Tee näin:
Arkipäivän pizza
Tortillalettujen päälle rakennettu pizza on ihanan helppo ja nopea vaihtoehto, mutta jos kaipaat perinteistä versiota vaikkapa viikonlopun herkutteluun, kokeile pizzapohjan reseptiä!
Korkea paistolämpötila tekee tortillapohjasta erityisen rapean. Kuumenna uuni huolellisesti ennen paistamista, jotta pizza saa kauniin värin ja täytteet lämpenevät nopeasti.
Ohut kerros tomaattikastiketta riittää. Liian suuri määrä voi pehmentää tortillapohjan ja tehdä siitä vähemmän rapean.
Lisää smetana, korianteri ja jalapeñot vasta paistamisen jälkeen. Näin maut säilyvät raikkaina ja rakenne parhaimmillaan.
Arkipäivän pizza Q&A
Alta löydät vastaukset yleisimpiin pizzan valmistusta, säilytystä ja täytteitä koskeviin kysymyksiin.
Voiko tortillapizzan tehdä etukäteen?
Parhaan lopputuloksen saat paistamalla pizzan juuri ennen tarjoilua. Täytteet voi kuitenkin valmistella valmiiksi etukäteen.
Miten säilytän ylijääneen pizzan?
Säilytä pizza ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Lämmitä se uunissa tai pannulla, jotta pohja pysyy mahdollisimman rapeana.
Voiko reseptiä muunnella?
Ehdottomasti. Tortillapizza toimii hyvin erilaisilla täytteillä, joten voit käyttää omia suosikkejasi tai hyödyntää jääkaapista löytyviä aineksia.
&format=jpg)
&format=jpg)
&format=jpg)
Katso myös nämä
&format=jpg)
&format=jpg)
&format=jpg)
