Avokado-tahinitoast paprikalla
Valmista yksinkertainen, mutta maukas avokado-tahinitoast paprikalla ja nauti pari herkullista toastia rentouttavan viikonloppubrunssin merkeissä ystävien ja perheen kanssa, tai nauti ne nopeana lounaana kiireisenä arkipäivänä. Joka tapauksessa pääset nauttimaan avokadon, paprikan, juuston, tahinin ja hapanjuurileivän ihastuttavasta makuyhdistelmästä.
Ainekset
Avokado-tahinitoast paprikalla
|
Viipaletta paahtunutta hapanjuurileipää
|
2 |
|---|---|
| 60 g | |
|
Avokado, halkaistu, kivestä poistettu, kuorittu ja viipaloitu
|
1 |
|
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
|
Tee näin:
Avokado-tahinitoast paprikalla
Kaikki on kiinni täydellisen kypsien avokadojen löytämisestä, jotka ovat hieman pehmeitä, mutta eivät liian pehmeitä. Ne ovat olennaisia toastisi rakenteelle, joten valitse tarkasti.
Älä leikkaa avokadoa ennen kuin olet valmis kokoamaan toastin. Avokado hapettuu ja muuttuu nopeasti ruskeaksi, mikä tekee esillepanosta melko epämiellyttävän. Suosittelemme tarjoilemaan toastin heti sen valmistamisen jälkeen.