Avokado-toastit

Avokado-toast on herkullinen aamiainen

Meidän mielipiteemme on, että avokadotoast aamiaiseksi on heittämällä paras tapa aloittaa päivä. Se on täynnä tomaattien, avokadon ja pekonin tuoreita ja mehukkaita makuja, ja se maistuu varhain aamulla, lounaaksi tai päivälliseksi. Avokado-toast juustolla ja tomaateilla on yksi elämän yksinkertaisimmista nautinnoista. Se juhlistaa avokadososeen ja rapeaksi paistetun pekonin vastakkaisia koostumuksia mitä ihanimmalla tavalla.

Saat lisää inspiraatiota aamiaiseen resepteillämme, jotka sisältävät ranskalaista paahtoleipää mustikoiden ja juuston kera, kotitekoista kaurapuuroa omenoiden, karpaloiden ja manteleiden kera sekä täydellisiä keitettyjä munia, jotka ovat herkullisia sellaisenaan pekonin kera tai leivän päällä, kuten klassiset munat Benedict.

Viimeistele toastit paistetulla kananmunalla ja rapealla pekonilla

Ei tarvita mitään hienoja tai yliampuvia koristeluja ja täytteitä, kun voit pitää ruokalajin myös yksinkertaisena. Maukkaita vaihtoehtoja on paljon, mutta avokado-toastien suosikkilisukkeisiin kuuluvat paistetut kananmunat ja rapea pekoni. Se onkin yksi parhaista tavoista nauttia tästä toastista. Pekonin ja kananmunien lisääminen vie vaatimattoman toastin uudelle tasolle ja tekee siitä loistavan aamiaisen.

Nopea aamiais- tai lounasruoka kermaisella avokadolla

Etsitpä sitten nopeaa aamiaista tai lounasta tai haluat vain nauttia helpon aterian hitaana viikonloppuna, avokadosose ja paahtoleipä ovat täydellinen yhdistelmä piristämään päivääsi. Paahdettu leipä on loistava pohja sileälle ja kermaiselle avokadososeelle sekä muille maukkaille lisukkeille; pekonille, kananmunalle ja persiljalle. Juustoraasteen lisääminen sitoo voileivän yhteen miedolla, hieman kirpeällä maulla. Aloita päivä herkullisella suolaisella ja raikkaalla toastilla, jonka päälle on kasattu rapeaa pekonia ja kananmunaa; ja päiväsi lähtee ihanalla tavalla käyntiin!

Valmista grillattu avokado-toast pienellä twistillä

Kypsistä avokadoista ja täysjyväleivästä valmistettu yksinkertainen avokado-toast on vastustamaton. Se sopii täydellisesti erilaisten makuyhdistelmien kokeilemiseen. Nosta toastisi seuraavalle tasolle ja anna paahtoleivälle ihastuttavan savuinen, grillattu aromi ja mausteinen vivahde.

Leikkaa avokado kahtia, valele öljyllä ja aseta puolikkaat leivän kanssa grilliin. Kun molemmissa avokadon puolikkaissa on kauniit grilliviivat, voit kauhoa vihreän, grillatun hedelmälihan pois ja soseuttaa sen. Kokoa voileipä, lisää ripauksen chiliä saadaksesi toastiin hieman tulisuutta ja lisää lopuksi vielä päälle pekonia ja kananmunaa.

Vinkkejä

Valitse avokadot huolellisesti. Niiden on oltava kypsiä, mutta ei ylikypsiä. Älä kuitenkaan valitse sisältä liian mössöisiä avokadoja. Kypsien avokadojen kuori on tummanvihreä, melkein musta ja kuoppainen. Jos sisäpuolella on ruskeita paloja, leikkaa ne pois.

Avokadon soseuttamisessa voit toteuttaa omia makumieltymyksiäsi riippuen siitä, haluatko sileän vai hieman epätasaisen koostumuksen. Kannattaa kuitenkin huomioida, että jos koostumus on jätetty liian kokkareiseksi, avokado saattaa irrota paahtoleivästä eikä leviä yhtä tasaisesti.