Bataattikeitto

Illallinen Pääruoka
•
Kommentit
Bataattikeitto

Pehmeä bataattikeitto maistuu sopivan tuliselta. Tarjoile keitto tuoreen leivän kera.

Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Nachopelti
30 minuuttia
Nachopelti
(6)
Kinkun paisto
Kinkun paisto
(10)
Kaikki reseptit

Ainekset

Bataatti
700 g
Sipuli
1
Öljyä
1 rkl
Kurkuma tai gram masalaa
5 tl
Kuminansiementä
1 tl
Sokeria
2 tl
Arla® Kevytmaitoa Arla® Kevytmaitoa
1¼ dl
Unikonsiemeniä
Mustapippuri -tuorejuustoa
150 g
Punaista currya

Tee näin:

  • Pese, kuori ja kuutioi bataatit. Kuori ja silppua sipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää mausteet ja sipulisilppu. Kuullota noin 5 minuuttia. Lisää sokeri ja anna ruskistua hieman. Lisää bataattipalaset ja ruskista noin 3 minuuttia. Lisää vesi ja keitä noin 10 minuuttia, kunnes bataatti on pehmeää. Soseuta keitto. Lisää maito, siemenet ja tuorejuusto. Tarkista maku.
Valmis!

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/bataattikeitto/