Bataattiranskalaiset airfryerissä
Tee näin:
Bataattiranskalaiset airfryerissä
Vinkki
Jos haluat kokeilla monipuolisempaa koostumusta, leikkaa bataatit lohkoiksi. Se antaa erilaista purtavaa, mutta muista, että isommat palat vaativat pidemmän kypsennysajan. Kun laitat perunat airfryeriin, aseta ne yhteen kerrokseen, jotta ne kypsyvät optimaalisesti.
Bataattiranskalaiset airfryerissä Q&A
Bataattiranskalaiset on herkullinen vaihtoehto tavallisille ranskalaisille. Lue lisää alta!
Ainekset
Bataattiranskalaiset airfryerissä
Bataattia
|
2 |
---|---|
2 rkl | |
Suolaa
|
1 tl |
50 g | |
Inkivääriä
|
50 g |
Limetti (raasteettu kuori ja puristettu mehu)
|
1 |
Apetina® 3 % kuutioita
|
150 g |
Tuoreita yrttejä
|
|
Syötäviä kukkia koristeluun
|
Tee herkullisia bataattiranskalaisia airfryerissä
Nauti mausta, kun bataatiranskalaiset ovat ulkopuolelta kiinteitä mutta sisältä pehmeitä ja pörröisiä. Airfryer kierrättää kuumaa ilmaa ruoan ympärillä, mikä varmistaa, että perunat kypsyvät tasaisesti ja saavat täydellisen kullanruskean rakenteen ilman, että ne upotetaan öljyyn. Saat haluamasi koostumuksen omaavia ranskalaisia suoraan omassa keittiössäsi vain 30 minuutissa.
Maustettu inkiväärivoin ja juuston kanssa
Inkiväärin rohkea kirpeys yhdistettynä juuston kermaisuuteen nostaa vaatimattoman bataatin uusiin ulottuvuuksiin. Inkiväärivoi, johon on lisätty aromaattista limeä, sulautuu saumattomasti lämpimiin bataattiranskalaisiin ja antaa mausteisuuden ja kirpeyden vivahteen. Kirpeä valkohomejuusto muodostaa kontrastin limetin sävyille, mikä lisää maku- ja rakennekerroksia, jotka tekevät jokaisesta suupalasta unohtumattoman kokemuksen.
Tutustu lisää airfryer-resepteihimme, kuten suosittuihin lohi, ja kanan reisifileet. Molemmat reseptit ovat herkullisia sellaisenaan, mutta voit myös yhdistää ne bataattiranskalaisiimme.
Tarjoile alkupalana, lisukkeena tai välipalana
Parasta bataattiranskalaisissamme on se, että voit tarjoilla niitä haluamallasi tavalla. Tarjoile niitä pienenä alkupalana ja tee vaikutuksen vieraisiin niiden taidokkailla mauilla. Tai käytä niitä lisukkeena, joka voi tai ei voi jättää pääruokaa varjoonsa. Vielä parempaa on, napostele niitä elokuvaillan aikana herkulliseksi ja täyttäväksi välipalaksi.
Lisää suosikkiyrttisi ja -mausteesi
Reseptissämme suositellaan käytettäväksi elinvoimaisia yrttejä, kuten kirveliä, korianteria tai persiljaa. Yrttien maailma on kuitenkin laaja. Jos pidät rosmariinin mäntyisestä aromista, parin oksan hauduttaminen sulatetussa inkivääri-limettivoissa tarjoaa tuoksuvan kierteen. Myös timjami, jossa on hienovarainen minttuinen vivahde, voi olla ihastuttava lisä, joko ripoteltuna lastujen päälle tai sulautettuna voin joukkoon.
Jos kaipaat rohkeampia makuja, ripaus sumakkia tuo sekaan kirpeän sitruunaisen vivahteen. Sen syvä punainen sävy ei ole vain makuhermoja kiihottava vaan myös visuaalinen herkku. Savustettu paprika voi antaa lempeää savuisuutta, joka tuo mieleen avotulella valmistetun ruoan.