Brie-juustokakku pähkinöillä ja viikunoilla

Brie-juustokakku pähkinöillä ja viikunoilla

Suussa sulava Brie-juustokakku pähkinöillä ja viikunoilla sopii niin alkupalapöytään kuin jälkiruoaksikin.
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/brie-juustokakku-pahkinoilla-ja-viikunoilla/

Tee näin:

  • Sulata voi ja sokeri kauniin ruskeaksi. Lisää vesi ja keitä seos tasaiseksi. Kaada joukkoon pähkinäsekoitusta ja paloiteltuja viikunoita. Kokoa juustokakku Brie-juustoista ja kaada pähkinäinen karamelliseos kakun päälle.
Valmis!
Vinkki

Voit myös ripotella pähkinät ja kuivatut hedelmät juuston päälle ja lisätä vähän hunajaa. Maustettu hunaja on myös erittäin hyvää homejuuston kanssa. Mausta hunaja esim. mandariinilla, tryffelillä tai timjamilla tai kokeile valmiiksi maustettua hunajaa.

Ainekset

Castello® Brie Luomu
10 pkt
Pähkinäsekoitusta
150 g
Kuivattuja viikunoita
100 g
Karamellikastike
Sokeria
300 g
2 rkl
Vettä
1 dl