Energiapatukat

Name: Energiapatukat
Yield: 20 palaa
Ingredients: 50 g Arla® Meijerivoita; 1 dl kuohukermaa; 1 dl vaaleaa siirappia; 1 dl sokeria; 100 g suolattua siemeniä ja pähkinöitä; 65 g kuivattuja mustikoita; 75 g maissihiutaleita (n. 4 dl); 25 g riisimuroja (n. 2 dl)

Herkulliset itsetehdyt energiapatukat antavat energiaa ennen treenejä ja niiden jälkeen tai mihin aikaan päivästä vain.

Ainekset

Arla® Meijerivoita	50 g
Kuohukermaa	1 dl
Vaaleaa siirappia	1 dl
Sokeria	1 dl
Suolattua siemeniä ja pähkinöitä	100 g
Kuivattuja mustikoita	65 g
Maissihiutaleita (n. 4 dl)	75 g
Riisimuroja (n. 2 dl)	25 g

Tee näin:

Kiehauta voi, kerma, siirappi ja sokeri kattilassa. Keitä seosta keskilämmöllä noin 15 minuuttia koko ajan sekoittaen.
Hienonna pähkinä-siemenseos karkeaksi ja sekoita ne mustikoiden, maissihiutaleiden ja riisimurojen kanssa kulhossa.
Kaada karamelliseos maissihiutaleseoksen joukkoon ja kääntele taikina nopeasti tasaiseksi.
Kaada taikina leivinpaperille ja tasoita se toista leivinpaperipalaa tai lastaa apuna käyttäen noin 30x30 cm ja noin 1 cm paksuiseksi.
Leikkaa noin 20 osaan ja anna energiapatukoiden jäähtyä kokonaan.

Valmis!

Energiapatukat

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä