Fetadippi

Fetadippi

Helppo fetadippi maistuu naposteltavien seurana tai ruokaisempana lisäkkeenä uunikasvisten kanssa. Kokeile tarjoiluun ihanan rapeita perunasiivuja tai levitä dippi tarjoilualustalle ja nostele päälle esimerkiksi uunissa paahdettuja kasviksia.

Ainekset

Fetadippi

Apetina® Original pala 200 g laktoositon
1 pkt
Arla® Lempi Créme Fraîche
1 prk
1
Limettimehua (1/2 limen mehu)
Mustapippuria
Ripaus chili rouhetta

Koristeeksi

Granaattiomenan siemenet iä

Rapeat perunasiivut

Jauhoisia perunoita
700 g
Oliiviöljyä
2 rkl
Savupaprikajauhetta
1 tl
Juustokuminaa
1 tl
Suolaa
½ tl

Tee näin:

Fetadippi

  • Kaada Apetina pala ja Creme Fraiche vuokaan.
  • Lisää suurin osa Apetina snack kuutioista öljyineen.
  • Mausta kevyesti limen mehulla, mustapippurilla ja chilirouheella.
  • Soseuta tasaiseksi tahnaksi.
  • Siirrä tahna kulhoon ja viimeistele lopuilla Apetina kuutioilla ja granaattiomenan siemenillä.
  • Tarjoile esim. rapeiden perunasiivujen, sipsien tai tuoreiden vihannesten kanssa.

Rapeat perunasiivut

  • Kuumenna uuni 225 °C:seen.
  • Pese ja kuivaa perunat huolellisesti.
  • Leikkaa perunat noin ½ cm:n siivuiksi ja siirrä siivut leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele päälle öljy ja mausteet ja kääntele hyvin sekaisin.
  • Levitä siivut tasaiseksi kerrokseksi pellille. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia tai kunnes perunat ovat rapeita. Käännä siivut ympäri paiston puolivälissä.
Valmis!

Anna dipin maustua jääkaapissa noin 1/2 tuntia ennen tarjoamista.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/fetadippi/