Grillattu ananas

Grillattu ananas on ainutlaatuinen kesäherkku! Tarjoile grillattu ananas paahdetuilla kookoshiutaleilla ja kardemummalla maustetulla jäätelöllä.

Aloita grillattu ananas paahtamalla ensin kookoshiutaleet kuivalla, kuumalla paistinpannulla.
Käsittele seuraavaksi ananas. Leikkaa ananas neljäksi kiilaksi ja sivele leikatut pinnat rasvaseoksella.
Grillaa ananaksia noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
Anna jäätelön sulaa hieman. Sekoita sulanut jäätelö jogurttiin ja kardemummaan.
Ripottele kookoshiutaleita grillatun ananaksen päälle. Tarjoile grillattu ananas jäätelön kanssa.