Grillattu perunasalaatti

40 minuuttia Illallinen Pääruoka Lisuke
Grillattu perunasalaatti

Tämä mainio grillattu perunasalaatti on herkullinen muunnos kreikkalaisestasalaatista. Grillattu perunasalaatti kuuluu ehdottomasti grillijuhlien ruokalistalle!

Ainekset

Perunasalaatti

Perunoita
750 g
Sipuli
1
Tomaatti
4
(275 g) Apetina® Kuutioita öljyssä
1 prk
Mustia oliivia
1 dl
2 rkl
Suolaa
kourallinen 1 tl

Tee näin:

Perunasalaatti

  • Aloita valmistamaan perunasalaatti keittämällä perunat lähes pehmeiksi.
  • Kuori ja viipaloi sipuli. Leikkaa tomaatit palasiksi.
  • Kaada Apetina-juusto öljyineen kulhoon.
  • Sekoita joukkoon oliivit, sipuli ja tomaatit.
  • Anna perunoiden jäähtyä ja pirskota niiden päälle suolaa ja voita.
  • Grillaa perunoita, kunnes ne saavat hieman väriä pintaansa.
  • Laita grillatut perunat salaatin joukkoon ja tarjoile valmis grillattu perunasalaatti vaikkapa lisukkeena grilliruuan kanssa.
Valmis!

Tarjoile salaatti esim. grillatun lihan tai kalan kera.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/grillattu-perunasalaatti/