Gulassikeitto
Illallinen
Pääruoka
•
Mausteinen gulassikeitto lämmittää ihanasti kylmänä talvipäivänä. Tätä gulassikeiton reseptiä on helppo varioida oman maun mukaan – katso vinkit!
Ainekset
|
Jauhelihaa
|
300 g |
|---|---|
|
Chorizo
|
1 |
|
Keltasipulia
|
2 |
|
Eriväristä paprika
|
3 |
|
Tomaattipyreet
|
½ dl |
|
Kuminansiementä
|
1 tl |
|
Lihalientä
|
1 l |
Lisäksi
| 200 g | |
|
Valkosipulinkynsi puserrettu
|
1 |
Tee näin:
Voit halutessasi maustaa keittoa tulisemmaksi muutamalla tipalla tabascoa ja ripauksella chilijauhetta. Keitosta saa ruokaisamman lisäämällä keittoon perunaa. Lisää perunapalat jauhelihan jälkeen ja anna keiton kiehua niin kauan, että perunat kypsyvät.