Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Lue tiedote

Hedelmäinen juustosalaatti

15 minuuttia
Hedelmäinen juustosalaatti

Raikas hedelmäinen juustosalaatti sopii moneen tilanteeseen. Herkullinen salaatti koostuu avokadosta, kiivistä, Apetina-kuutioista ja pinjansiemenistä.

Ainekset

Hedelmäinen juustosalaatti

Salaattia esim. tammenlehti- ja jääsalaattia
2 ruukku
Kiiviä
4
Avokadoa
2
Sitruuna puristettuna mehuksi
½
Apetina® Classic -kuutioita
100 g
Pinjansiemeniä
½ dl

Kastike

Valkoviinietikkaa
1 rkl
Oliiviöljyä
3 rkl
Mustapippurit myllystä
ripausta
Hienoa suolaa
½ tl

Tee näin:

Hedelmäinen juustosalaatti

  • Aloita valmistamaan hedelmäinen juustosalaatti huuhtomalla sekä linkoamalla tai valuttamalla salaatit.
  • Kuori, halkaise ja viipaloi kiivit.
  • Halkaise avokadot, poista siemenet, irrota ja kuutioi hedelmäliha. Kaada sitruunamehua avokadokuutioiden päälle, etteivät ne tummu.
  • Valuta Apetina-juusto. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla.
  • Kokoa hedelmäinen juustosalaatti laakealle vadille.
  • Sekoita kastike ja viimeistele hedelmäinen juustosalaatti sillä juuri ennen tarjoilua.
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/hedelmainen-apetina-salaatti/