Helppo kalakeitto

Name: Helppo kalakeitto
Total time: 30 min
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 7 dl vettä; 400 g siikafileetä; 1 porkkana; ½ l kuorittuja perunat kuutioina; palsternakkaa pala; juuriselleri pala; pala purjoa; n. 1 tl suolaa; 2 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; tilliä

Tämä maukas ja helppo kalakeitto valmistuu siiasta, juureksista ja Arla Lempi ruokakermasta. Helppo kalakeitto on maistuva pääruoka niin arkena kuin pyhänäkin.

Ainekset

Vettä	7 dl
Siikafileetä	400 g
Porkkana	1
Kuorittuja perunat kuutioina	½ l
Palsternakkaa pala
Juuriselleri pala
Pala purjoa
Suolaa	n. 1 tl
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2 dl
Tilliä

Tee näin:

Kuori ja lohkoa juurekset ja keitä ne vedessä puolikypsiksi.
Tämän jälkeen lisää kala annospaloina ja keitä kypsäksi.
Kun kala ja juurekset ovat kypsyneet, lisää ruokakerma, mausta suolalla ja valkopippurilla, kuumenna. Tarkista maku.
Ripottele tilli keiton päälle juuri ennen tarjoilua. Voit tarjota kalakeiton ruisleivän, voin ja maidon kanssa.