Helppo mansikkapiirakka

Name: Helppo mansikkapiirakka
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 200 g murokeksejä; 100 g Arla® Meijerivoita; 600 g Arla Ihana Rahka vanilja laktoositon (3 purkkia); mansikat

Helppo mansikkapiirakka syntyy näppärästi ilman uunia. Mansikoiden lisäksi piirakassa maistuu vaniljarahka. Kokeile helppoa reseptiä!

Ainekset

Murokeksejä	200 g
Arla® Meijerivoita	100 g
Arla Ihana Rahka vanilja laktoositon (3 purkkia)	600 g
Mansikat

Tee näin:

Aloita helppo mansikkapiirakka valmistamalla ensin pohja. Leikkaa pohjan muotoinen pala leivinpaperia noin 24 cm halkaisijan kokoisen irtopohjapiirakkavuoan pohjalle.
Murskaa keksit ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele seos vuoan pohjalle ja reunoille.
Notkista rahka kulhossa ja kaada vuokaan. Tasoita pinta.
Anna mansikkapiirakan tekeytyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan tai yön yli.
Irrota piirakka vuoasta ja koristele mansikoilla. Tarjoile helppo mansikkapiirakka heti koristelun jälkeen.