Homejuusto-lihapata

Illallinen Pääruoka
Homejuusto-lihapata

Helposti valmistettava herkullinen lihapata, joka saa makuhermoja hivelevän säväyksen Castellon pehmeastä sinihomejuustosta.

Ainekset

Luutonta naudanlihaa, esim. paahtopaistia
400 g
Sipuli
1
100 g
200 g
Vettä
½ dl
Papuja pakasteena
100 g
Suolaa
Mustapippuria

Tee näin:

  • Suikaloi liha. Kuori ja lohko sipuli. Paista lihasuikaleet ja sipulilohkot voissa pannulla. Murenna homejuusto joukkoon. Lisää crème fraiche, vesi ja pavut ja kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa lohkoperunoiden tai riisin kera.
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/homejuusto-lihapata/