&format=jpg)
Uusi
Jauhelihapihvit
40 minuuttia
Lounas
Klassikko
Pääruoka
Illallinen
•
Jauhelihapihvit ovat yhtä rentoja kuin herkullisiakin. Arla Lempi kermaviili ja sipulikeittoainekset takaavat pihveille täyteläisen maun, joka vie kielen mennessään. Tarjoile pihvit keitettyjen perunoiden tai pehmeän perunamuusin kanssa, ja kruunaa annos raikkailla puolukoilla.
Katso myös nämä
&format=jpg)
&format=jpg)
Tee näin:
Jauhelihapihvit
Lisää herkullisia ideoita
&format=jpg)
&format=jpg)
&format=jpg)
Valmistusvinkki
Anna kermaviilin, sipulikeittoaineksien ja korppujauhojen turvota rauhassa vähintään 10 minuuttia. Tämä auttaa sitomaan taikinan ja tekee pihveistä mehevämpiä. Kun muotoilet pihvejä, pyri tekemään niistä mahdollisimman tasapaksuja. Näin pihvit kypsyvät tasaisesti ja jokainen pihvi saa kauniin paistopinnan.
Jauhelihapihvit Q&A
Voinko käyttää sipulikeittoaineksien sijasta tuoretta sipulia?
Kyllä, korvaa sipulikeittoainekset hienonnetulla sipulilla ja kuullota sipuli ennen lisäämistä taikinaan.
Voiko pihvit valmistaa etukäteen ja lämmittää myöhemmin?
Kyllä, paista pihvit etukäteen, säilytä jääkaapissa, ja lämmitä pannulla tai uunissa ennen tarjoilua. Lisää kastike lämmityksen aikana.
Miten saan pihveistä erityisen meheviä?
Lisää taikinaan hieman Arla Lempi ruokakermaa tai vettä. Paista pihvit voin ja öljyn seoksessa saadaksesi makua ja paistopinnan.
Ainekset
Jauhelihapihvit
| 1 prk | |
|
Pussi sipuli keittoaineksia
|
1 |
|
Korppujauhoja
|
½ dl |
|
Kananmuna
|
1 |
|
Naudan paisti-tai sika- jauhelihaa
|
400 g |
Kastike
|
Lihalientä
|
|
|---|---|
| 2 dl | |
|
Vettä
|
2 dl |
|
Mustapippuria
|
|
|
Sinappia
|
2 rkl |
Tarjoiluun
|
Keitettyjä perunoita tai perunamuusia
|
|---|
&format=jpg)
&format=jpg)