Jauhelihapihvit ja pippurikastike

Name: Jauhelihapihvit ja pippurikastike
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 400 g jauhelihaa; 4 valkosipulinkynnet hienonnettuna; 3 rkl makeaa chilikastiketta; 2 rkl Arla® Meijerivoita; 200 g Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; 1 tl pippurisekoitusta rouhittuna; ½ dl vedet

Itsetehdyt jauhelihapihvit ja pippurikastike on helppo ja herkullinen ruoka hieman tuliseen makuun. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Jauhelihaa	400 g
Valkosipulinkynnet hienonnettuna	4
Makeaa chilikastiketta	3 rkl
Arla® Meijerivoita	2 rkl
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	200 g
Pippurisekoitusta rouhittuna	1 tl
Vedet	½ dl

Tee näin:

Valmista ensin jauhelihapihvit. Sekoita jauhelihaan valkosipuli ja chilikastike. Muotoile taikinasta 8 pihviä.
Kuumenna voi pannulla ja paista pihvit kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Nosta pihvit pois pannulta.
Lisää pannulle crème fraiche, pippurisekoitus ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja nosta pihvit kastikkeen joukkoon.
Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Koristele tuoreella basilikalla.
Tarjoa jauhelihapihvit ja pippurikastike keitetyn pastan kanssa.

Valmis!

Jauhelihapihvit ja pippurikastike

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä