Jauhelihapizza

Name: Jauhelihapizza
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 200 g jauhelihaa; ½ keltasipuli; ½ porkkanaa; 1 murskattu valkosipulinkynsi; 2 rkl inkivääriä; ½ dl vettä; ½ prk tomaattimurskaa à 400 g; 1 tl kuivattua oreganoa; 1 tl suolaa; 1 tl mustapippuria; 1 valmis pizzapohja; 150 g Apetina® Original pala; 1 dl kivettömiä kalamataoliiveja; ½ tl savupaprikajauhetta; ½ tl jauhettua juustokuminaa; 30 g baby-pinaatteja

Jauhelihapizza on koko klasiikko ja perheen suosikki. Jauhelihapizza maistuu erityisen hyvältä perjantai-iltana leffan ääressä. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Jauhelihakastike

Jauhelihaa	200 g
Keltasipuli	½
Porkkanaa	½
Murskattu valkosipulinkynsi	1
Inkivääriä	2 rkl
Vettä	½ dl
Tomaattimurskaa à 400 g	½ prk
Kuivattua oreganoa	1 tl
Suolaa	1 tl
Mustapippuria	1 tl

Valmis pizzapohja	1
Apetina® Original pala	150 g
Kivettömiä kalamataoliiveja	1 dl
Savupaprikajauhetta	½ tl
Jauhettua juustokuminaa	½ tl
Baby-pinaatteja	30 g

Tee näin:

Jauhelihapizza-ohje

Aloita valmistamaan jauhelihapizza valmistamalla jauhelihakastike.
Kuori ja paloittele sipuli. Kuori ja raasta porkkana.
Kuullota sipuli ja valkosipuli voissa pannulla.
Lisää jauheliha pannulle ja paista sekoittaen kunnes jauheliha murenee.
Lisää porkkana, vesi, tomaattimurska ja mausteet. Sekoita ja anna hautua noin 15 min.
Laita uuni lämpenemään 200°C asteeseen. Laita pizzapohja leivinpaperiarkin päälle uunipellille.
Levitä jauhelihakastike pizzapohjan päälle. Murenna juusto ja ripottele juusto, oliivit, savupaprikajauhe ja juustokumina pizzan päälle.
Paista jauhelihapizza uunin keskitasolla noin 20 min.
Ota valmis jauhelihapizza uunista. Lisää jauhelihapizzan päälle vielä baby-pinaattia ennen tarjoilua.

Valmis!

Jauhelihapizza

Ainekset

Jauhelihakastike

Tee näin:

Jauhelihapizza-ohje

Katso myös nämä