Juusto-parsakaalimunakas

Name: Juusto-parsakaalimunakas
Yield: 2 annosta
Ingredients: 4 kananmunat; 4 rkl Arla® Kevytmaitoa; 2 rkl Arla® Meijerivoita; 100 g Apetina® Original pala; 200 g keitettyä parsakaali; mustapippuria; suolaa

Juusto-parsakaalimunakas on ruokaisa vaihtoehto vaikkapa aamupalapöytään.

Ainekset

Kananmunat	4
Arla® Kevytmaitoa	4 rkl
Arla® Meijerivoita	2 rkl
Apetina® Original pala	100 g
Keitettyä parsakaali	200 g
Mustapippuria
Suolaa

Tee näin:

Vatkaa munat ja maito haarukalla kulhossa. Kuumenna voi pannulla ja kaada munaseos pannulle. Siirtele kuplivaa munamassaa reunoilta sisään päin. Lisää lähes hyytyneen munakkaan päälle Apetina kuutiot ja suolatussa vedessä nopeasti keitetyt parsakaalinuput. Mausta munakas. Käännä munakas kahtia ja leikkaa kahteen osaan. Tarjoa munakkaan kanssa leipää.

Valmis!