Tonnikalaleipä
&format=jpg)
&format=jpg)
Tee näin:
Tonnikalaleipä
Voileipä
Vinkki
Valmista helppo burratasalaatti tonnikalaleivän lisukkeeksi. Eikun nauttimaan!
Vinkki
Valitse oikeanlainen leipä. Välttääksesi vetisen voileivän, mieti leipää. Ensinnäkin, käytä jäänyttä tai vanhaa leipää saadaksesi parhaan rapean kullanruskean kuoren täydellisellä sisuksella. Jäänyt leipä on tyypillisesti kuivempaa kuin tuore leipä, jolloin se rapeutuu täydellisesti. Voit myös kevyesti paahtaa leipää ennen tonnikala- ja juustolisäystä varmistaaksesi, että voileipä pysyy rapeana.
Vinkki
Tonnikalan valuttaminen. Tonnikala kannattaa valuttaa öljystä huolellisesti ennen kuin sekoitat sen tuorejuuston ja cheddarjuuston kanssa. Ilman tätä vaihetta, voileipä jää liian kosteaksi. Muista valuttaa öljy pois ja saat näin myös tonnikalan maun paremmin esiin.
Vinkki
Levitä reunoja myöten. Levitä täyte tasaisesti reunoja myöten. Näin varmistat, että jokainen suupala on täyteläinen. Tasainen täyte estää myös leivän kuivumisen lämmittämisen yhteydessä.
Vinkki
Anna voileivän vetäytyä hetki. Anna voileivän vetäytyä hetki, noin minuutin tai kaksi, lämmittämisen jälkeen. Tämä auttaa juustotäytettä asettumaan, jolloin leipä on helpompi tarjoilla ja syödä ilman, että herkullinen täyte valuu pois. Näin saat täydellisen makuelämyksen jokaisella puraisulla.
Juustoinen tonnikalaleipä Q&A
Tämä amerikkalainen klassikko hurmaa voileivän väliin sulatetulla juustolla ja täyteläisillä mauilla. Todella herkullinen valinta!
Tuna melt on klassinen amerikkalainen voileipä, jossa tonnikalasalaatin suolainen maku yhdistyy sulaneen juuston täyteläisyyteen kahden rapeaksi paahdetun leipäviipaleen välissä. Voileipä lämmitetään voissa pannulla, voileipägrillissä tai uunissa, jolloin saadaan täydellinen yhdistelmä rapeaa leipää ja pehmeän juustoista täytettä.
Tässä reseptissä suosittelemme lämmittämään valmiiksi kootun voileivän paistinpannulla tai voileipägrillissä. Voit myös valmistaa leivän yhtä hyvin uunissa.
Tuna Melt voileivän kanssa sopii käytettäväksi mikä tahansa helposti sulava juusto. Tähän reseptiin valitsimme tuorejuuston ja cheddarjuuston. Tuorejuusto tuo täytteeseen pehmeyttä ja täyteläisyyttä, kun taas cheddar täydentää kokonaisuutta aromikkuudellaan. Voit myös käyttää emmentalia, joka lisää makeutta, tai mozzarellaa, jos kaipaat miedompaa makuelämystä. Gouda puolestaan tarjoaa täyteläisen kermaista makua.
Ainekset
Tonnikalaleipä
| 100 g | |
|
Kuivattua oreganoa
|
1 tl |
|
Tonnikalaa öljyssä
|
1 prk |
| 150 g |
Voileipä
|
Viipaletta paahtoleipää
|
8 |
|---|---|
&format=jpg)
&format=jpg)