Juustolauta

20 minuuttia
Juustolauta

Notkuvan täysi juustolauta lumoaa näyttävyydellään. Kerää laudalle lempijuustosi, suolaisia snackseja, piparkakkuja, hedelmiä ja pari yllättävää dippiä.

Ainekset

Juustolauta

1 pkt
Castello® Mellow Black juustoa
1 pkt
Castello® Marquis puna-valkohomejuusto
1 pkt
1 pkt
Castello® Chili & Inkivääri Tuorejuusto 125g
1 pkt
1
1
Piparkakkua
Suolakeksejä
Hedelmiä
Kuivattu aprikoosi
Pähkinät

Sinihomejuusto-dippi

1 pkt
1 prk
Sitruunamehua
Suolaa
Pippuria

Vaahdotettu chili-valkohomejuusto-kastike

Castello® White with Chili
2 pkt
1 prk
Chili koristeluun

Tee näin:

Sinihomejuusto-dippi

  • Murusta sinihomejuusto kulhoon ja sekoita joukkoon kermaviili.
  • Mausta sitruunamehulla ja pippurilla.
  • Lisää tarvittaessa suolaa.
  • Anna maustua hetki ennen tarjoilua.

Vaahdotettu chili-valkohomejuusto-kastike

  • Leikkaa tai höylää kuori pois valkohomejuustosta.
  • Laita juusto kulhoon ja anna lämmetä huoneenlämpöön.
  • Lisää kerma ja vaahdota kuohkeaksi.
  • Siirrä tarjoilukulhoon ja koristele chiliviipaleilla.
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/juustolauta/