Kanankoipia ja kermaista avokadotahnaa

Illallinen Pääruoka
Kanankoipia ja kermaista avokadotahnaa

Kanankoivet voilla ja inkiväärillä voideltuna ovat satumaisen hyviä. Tarjoile broilerinkoivet ruokaisan salaatin ja avokadotahnan kera.

Ainekset

Kanankoipea
6
2 rkl
Suolaa
1 tl
Jauhettua inkivääriä
2 tl

Salaatti

Mustia linssejä
3 dl
Kanaliemikuutio
1
Pilkottua mango
200 g
Salaattisekoitusta
1½ l

Avokadotahna

Avokado
1
Arla® Lempi Smetanaa
2 dl
Valkosipulinkynsi
1
Suolaa
½ tl
Sambal oelek
½ tl

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 200 °C:een. Aseta koivet uunivuokaan. Sekoita voi, suola ja inkivääri. Voitele broileri seoksella. Paista uunin keskiosassa noin 45 minuuttia. Keitä linssejä kanaliemessä pakkauksen ohjeiden mukaan. Anna jäähtyä ja sekoita joukkoon mango ja salaattisekoitus. Kuori, poista kivi ja muusaa avokado. Sekoita loput ainekset. Tarjoile broilerinkoivet salaatin ja avokadotahnan kanssa.
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/kanankoipia-ja-kermaista-avokadotahnaa/