Kasvis-sos-keitto

Keittiössä sattuu ja tapahtuu. Joskus saattaa jopa liesi hajota kesken kokkausten. SOS! Näin on kuitenkin käynyt 7 %:lle meistä, joten ei se mahdotonta ole omalla kohdallakaan. Mikäli näin kävisi, kasvis-sos-keiton resepti tulee hätiin ja pelastaa mikroaaltouunin avulla. Aina ne keitot keksitään, mausta tinkimättä.

Tee näin:

Kasvis-sos-keitto

Pilko kasvikset – ei hätää, vaikka niistä tulisikin hieman eri kokoisia.
Totea liesi yllättäen hajonneeksi. SOS!
Lisää kaikki muut ainekset kermaa lukuun ottamatta mikroon 15 minuutiksi.
Nyt ehdit hetken levätä – tai vaikka tilata korjaajan sille liedelle.
Soseuta ja lisää kerma.
Lisää vettä ja suolaa tarvittaessa.
Lämmitä vielä pari minuuttia kuumaksi mikrossa – ja nauti!

Valmis!

Ainekset

Kasvis-sos-keitto

Jauhoisia perunoita	300 g
Porkkanoita	300 g
Bataatti	300 g
Sipuli	1
Valkosipulinkynsi	1
Vettä	6 dl
Kasvisfondi	1
Suolaa	½ tl
Mustapippuria
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2 dl