Katkarapuruukut

Name: Katkarapuruukut
Yield: 4 annosta
Cuisine: Aasialainen, Thaimaalainen
Ingredients: 1 salottisipuli hienonnettuna; 1 rkl inkivääriä; 2 tomaatti kaltattuna; 1 ps pakastemaissia, 200 g; 2 rkl makeaa chilikastiketta; 2 rkl sitruunamehua; ½ dl vettä; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; 100 g Apetina® 3 % kuutioita; 200 g isoja katkarapuja sulatettuna

Katkarapuruukut on herkullinen ja maistuva ruoka koko perheelle.

Ainekset

Salottisipuli hienonnettuna	1
Inkivääriä	1 rkl
Tomaatti kaltattuna	2
Ps pakastemaissia, 200 g	1
Makeaa chilikastiketta	2 rkl
Sitruunamehua	2 rkl
Vettä	½ dl
Valkosipulinkynsi hienonnettuna	1
Apetina® 3 % kuutioita	100 g
Isoja katkarapuja sulatettuna	200 g

Tee näin:

Paista sipulisilppu rasvassa pannulla. Lisää kuoritut, kuutioidut tomaatit, pakastemaissi, chilikastike, sitruunamehu, vesi ja hienonnettu valkosipulinkynsi pannulle. Sekoita ja kiehauta. Tarkista maku. Ota pannu levyltä ja lisää juustokuutiot. Valuta katkaravut ja jaa ne neljään, pieneen uuninkestävään astiaan. Lisää päälle kastike. Gratinoi 250 asteessa muutama minuutti. Tarjoa tuoreen patongin, vihreän salaatin ja esimerkiksi maissioluen kanssa.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/katkarapuruukut/

Katkarapuruukut

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä