Kesäkeitto

Kesäkeitto

Kesäkeitto on helppo ja terveellinen ruoka. Voit valmistaa kesäkeiton pakastevihanneksista tai tuoreista sesongin antimista. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Kesäkeitto

Pakastekasviksia tai vastaava määrä tuoreita vihanneksia (peruna, porkkana, herne, kukkakaali, papu)
500 g
Vehnäjauhoa
2 rkl
Vettä
5 dl
5 dl
Kasvisfondi
2
Persiljaa silputtuna
1 dl
Kuohukermaa
½ dl

Tee näin:

Kesäkeitto

  • Sekoita jauhot ja vesi kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen.
  • Lisää maito ja murenna kasvisliemikuutiot sekaan.
  • Kiehauta kesäkeiton liemi ja lisää kasvikset.
  • Keitä vielä noin 5 minuuttia. Jos käytät tuoreita vihanneksia, keitä kesäkeittoa 15 minuutin ajan.
  • Lisää lopuksi persiljasilppu ja kerma.
  • Tarjoile valmis kesäkeitto tuoreen leivän kera.
Valmis!

Voit valmistaa kesäkeiton sesongin tuoreita vihanneksia. Jos käytät tuoreita vihanneksia, keitä niitä noin 15 min.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/kesakeitto/