Kesäsalaatti kreikkalaisittain

Lounas
Kesäsalaatti kreikkalaisittain

Raikas ja herkullinen kesäsalaatti on terveellinen ateria, vaikkapa lounaaksi. Tutustu reseptiin!

Ainekset

200 g
Punasipuli
1
Paprika, vihreä ja punainen
2
Tomaatti
4
Kurkku
½
Ruukku lehtisalaatti
1
Oliiveja
15

Tarjoiluun

Etikka -öljykastiketta
Mustapippuria myllystä

Tee näin:

  • Kuutioi fetajuusto. Kuori, halkaise ja viipaloi punasipuli. Poista siemenet paprikoista ja suikaloi paprikat. Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Halkaise kurkku ja leikkaa se viipaleiksi. Huuhdo ja linkoa tai valuta salaatti. Revi salaatti tarjoiluvadin pohjalle. Asettele päälle muut ainekset ja koristele oliiveilla. Tarjoa salaatin kanssa viinietikka-öljykastiketta. Kata pöytään pippurimylly ja mahdollisesti suolasirotin maustamista varten.
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/kesasalaatti-kreikkalaisittain/