Klementiinit hunajamarinadissa

Jälkiruoka
Klementiinit hunajamarinadissa

Raikas ja herkullinen jälkiruoka, joka saa potkua chilistä.

Ainekset

Klementiiniä
8
Punainen chili
½
Vettä
5 dl
Vaaleaa siirappia
2 dl
Tähtianista
2
Mintunlehdet
½ dl

Kastike

Kuohukermaa
2 dl
Hunajaa
2 rkl
Kananmunan keltuainen
1

Tee näin:

  • Kuori klementiinit ja laita ne tarjoiluastioihin. Poista chilistä ydin ja viipaloi chili ohueksi. Kiehauta yhdessä vesi, siirappi, chili, tähtianikset ja minttu. Kaada lämmin kastike klementiinien päälle. Anna jäähtyä. Vatkaa kerma. Sekoita hunaja ja keltuainen, ja sekoita ne kermaan. Tarjoile hunaja-keltuaisseos klementiinien päälle.
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/klementiinit-hunajamarinadissa/