Kreikkalainen uunikala

Name: Kreikkalainen uunikala
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Kreikkalainen
Ingredients: 600 g seitiä tai muuta kalafileetä; suolaa; mustapippuria; 2 tl oreganoa; 1 dl mustia kivellisiä oliivia; 100 g Apetina® Original pala murennettuna; 1 dl tomaattipyreetä; 1 prk Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %

Maukas uunikala saa herkullisen lisäyksen kreikkalaisesta fetajuustosta.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/kreikkalainen-uunikala/

Tee näin:

Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Sulata kala ja laita se voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle oreganoa, oliiveja ja murennettua juustoa. Sekoita keskenään tomaattipyre ja crème fraîche ja kaada kastike sitten kalan päälle. Paista uunin keskiosassa noin 25 minuuttia. Tarjoile riisin ja vihannesten kanssa.

Valmis!

Ainekset

Seitiä tai muuta kalafileetä	600 g
Suolaa
Mustapippuria
Oreganoa	2 tl
Mustia kivellisiä oliivia	1 dl
Apetina® Original pala murennettuna	100 g
Tomaattipyreetä	1 dl
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	1 prk