Kurpitsakeitto

40 minuuttia
•
Kommentit
Kurpitsakeitto

Pehmeä kurpitsakeitto on syksyn sesonkiruoka. Tarjoile herkullinen keitto tuoreen leivän kanssa. Tutustu helppoon kolmen raaka-aineen reseptiin!

Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Nachopelti
30 minuuttia
Nachopelti
(6)
Kinkun paisto
Kinkun paisto
(10)
Kaikki reseptit

Ainekset

Kurpitsakeitto

(2 tölkkiä) Arla® Lempi Fraîche Mex kerma
4 dl
Myskikurpitsaa
1 kg
Kasvislientä
2 dl

Tee näin:

Kurpitsakeitto

  • Aloita valmistamaan kurpitsakeitto ja käsittele ensiksi myskikurpitsat. Leikkaa myskikurpitsat halki ja laita ne pellille leivinpaperin päälle leikkauspinta alaspäin.
  • Paahda kurpitsat kypsiksi 200 asteisessa uunissa 30 minuutin ajan.
  • Kaavi lusikalla kypsä kurpitsanliha kuorista kattilaan ja soseuta se sauvasekoittimella.
  • Lisää kerma ja kasvisliemi ja aja sileäksi kurpitsakeitoksi sauvasekoittimella.
  • Kuumenna kurpitsakeitto. Keiton ei tarvitse kiehua, koska kurpitsa on jo kypsää.
  • Nauti valmis kurpitsakeitto rapean patongin kanssa.
Valmis!
Kurpitsainen pullavanukas
50 minuuttia
Kurpitsainen pullavanukas
(2)

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/kurpitsakeitto/