Kvinoapihvit ja sitruunaruohotahna

Name: Kvinoapihvit ja sitruunaruohotahna
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 dl kvinoaa (tricolore); 2 kananmunaa; 2 dl hirssihiutaleet; purjoa; ½ dl Arla® Meijerivoita; 100 g Arla® Verraton Cheddar-Mozzarellaraastetta raasteena; 1 tl suolaa; 1 tl mustapippuria; sitruunaruohoa; 250 g KESO® Maustamaton raejuusto; 1 raastettu kuori ja mehu limetti; 3 punajuurta tai kelta- ja raitajuurta; hienoa suolaa; herneenvarsia

Mehevät kvinoapihvit, pehmeät sisältä ja rapeat päältä, sopivat täydellisesti raikkaalla sitruunaruoholla maustetun raejuuston kanssa.

Ainekset

ainekset

Kvinoaa (tricolore)	2 dl
Kananmunaa	2
Hirssihiutaleet	2 dl
Purjoa
Arla® Meijerivoita	½ dl
Arla® Verraton Cheddar-Mozzarellaraastetta raasteena	100 g
Suolaa	1 tl
Mustapippuria	1 tl

Sitruunaruohotahna

Sitruunaruohoa
KESO® Maustamaton raejuusto	250 g
Raastettu kuori ja mehu limetti	1
Punajuurta tai kelta- ja raitajuurta	3
Hienoa suolaa
Herneenvarsia

Tee näin: