Kylmä kurkku-jogurttikeitto

Alkupalat Alkuruoka Jälkiruoka
Kylmä kurkku-jogurttikeitto

Kylmä kurkku-jogurttikeitto on maistuva alkupala tai jälkiruokajuoma.

Ainekset

Tuoretta kurkku
Arla Ingman Luonnonjogurttia
5 dl
Valkosipulinkynsi
Kuivattua lipstikkaa tai 10 tuoretta lehteä
1 tl
Raastettua inkivääriä
½ rkl
Sitruuna mehuna
1
Suolaa ja valkopippuria

Tee näin:

  • Kuori ja paloittele kurkku. Laita tehosekoittimeen muiden raaka-aineiden kera. Soseuta keitto tasaiseksi ja anna maustua jääkaapissa vähintään kolme tuntia. Tarjoile kylmänä juomana tai alkuruokana.
Valmis!

Murustele lautaselle fetajuustoa ja tarjoile keitto näin alkuruokana.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/kylma-kurkku-jogurttikeitto/