Lämminsavulohta ja tilliperunasalaattia
Brunssi
Illallinen
Pääruoka
•
Yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, jossa lohi tarjoillaan kermaisen ja tuoreen perunasalaatin kera – lohi luo täydellisen tasapainon suolaisuudelle.
Ainekset
|
Savustettua lohi
|
300 g |
|---|---|
|
Keitettyjä perunoita
|
500 g |
|
Kiinteä omena
|
1 |
| 2 dl | |
|
Hienonnettua tuoretta tilliä
|
½ dl |
|
Mustapippuria
|
2 ripausta |
|
Suolaa
|
½ tl |
|
Valkoista balsamiviinietikkaa
|
1 tl |
|
Parsakaali
|
250 g |
Tee näin: