Lettuleivokset

Name: Lettuleivokset
Yield: 8 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 1½ dl vehnäjauhoa; ½ tl suolaa; ½ tl vaniljasokerit; 1 rkl perunajauhoja; 2 rkl sokeria; 4 dl Arla® Kevytmaitoa; 3 kananmunat; 2 rkl Arla® Meijerivoita; 250 g maitorahkaa; 2 dl vaniljakastiketta; 4 dl tuoreita marjoja; tomusokeri

Ihanat lettuleivokset syntyvät käden käänteessä ja maistuvat koko perheelle.

Ainekset

Vehnäjauhoa	1½ dl
Suolaa	½ tl
Vaniljasokerit	½ tl
Perunajauhoja	1 rkl
Sokeria	2 rkl
Arla® Kevytmaitoa	4 dl
Kananmunat	3
Arla® Meijerivoita	2 rkl

Täyte

Maitorahkaa	250 g
Vaniljakastiketta	2 dl
Tuoreita marjoja	4 dl

Koristeluun

Tomusokeri

Tee näin:

Vatkaa kuivat ainekset puoleen maitomäärästä. Vispaa joukkoon kananmunat ja loppu maito. Lisää lopuksi sulatettu voi. Anna taikinan turvota hetki. Paista pikkulettuja lettupannulla ja anna niiden jäähtyä. Valmista täyte vaahdottamalla vaniljakastike ja sekoittamalla rahka vaniljavaahtoon. Kerrostele lautasille lettuja, täytettä ja marjoja. Laita päällimmäiseksi kerrokseksi vaahtoa ja tuoreita marjoja. Sihtaa pinnalle tomusokeria juuri ennen tarjoilua.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/lettuleivokset/

Lettuleivokset

Ainekset

Täyte

Koristeluun

Tee näin:

Katso myös nämä