Lohi-silakkavuoka

Name: Lohi-silakkavuoka
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600 g silakkafileitä; 1 tl suolaa; 100 g savustettua lohi; 1-2 purjoa, n. 300 g; 2½ dl kuohukermaa; 1½ rkl ranskalaista sinappia

Lohi-silakkavuoka on terveellinen ja maistuva ruoka.

Ainekset

Silakkafileitä	600 g
Suolaa	1 tl
Savustettua lohi	100 g
1-2 purjoa, n. 300 g
Kuohukermaa	2½ dl
Ranskalaista sinappia	1½ rkl

Tee näin:

Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Huuhtele silakkafileet, poista selkäevät ja asettele fileet nahkapuoli alaspäin työlaudalle. Mausta suolalla. Paloittele lohi ja laita jokaisen silakkafileen päälle lohipalanen. Kääri silakat rullalle. Puhdista ja paloittele purjo. Laita kalat ja purjopalaset uunivuokaan. Sekoita kerma ja sinappi ja kaada vuokaan. Paista uunin keskiosassa 25 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja näkkileivän kera.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/lohi-silakkavuoka/

Lohi-silakkavuoka

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä