Lohiburgerit

Illallinen Pääruoka
•
Kommentit
Lohiburgerit

Herkulliset lohiburgerit on raikas vaihtoehto perinteisille burgereille.

Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Nachopelti
30 minuuttia
Nachopelti
(6)
Kinkun paisto
Kinkun paisto
(10)
Kaikki reseptit

Ainekset

Lohiburgerit

Nahatonta ja ruodotonta lohifilee
500 g
Jalapenoa
2
Suolaa
1 tl
Limetinmehu ja raastettu kuori
1
Perunajauhoja
1 rkl
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 % Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %
200 g
Mango
1
Kevätsipuli
1

Tee näin:

Lohiburgerit

  • Leikkaa lohifilee pieniksi palasiksi tai hienonna yleiskoneella karkeahkoiksi paloiksi.
  • Poista jalapenoista siemenet ja pilko pieniksi palasiksi.
  • Sekoita puolet jalapenoista ja crème fraiche lohen, suolan, limen kuoriraasteen ja perunajauhon kanssa mureketaikinaksi. Muotoile taikinasta neljä suurta pihviä.
  • Kuori ja paloittele mango, poista samalla kivi. Suikaloi salaattisipuli. Sekoita mango, sipuli ja limen mehu jäljellä olevan jogurtin ja jalapenon kanssa.
  • Paista pihvit voissa pannulla noin 2 minuuttia per puoli.
  • Tarjoile lohipihvit paahdetun leivän päällä salaatin kera.
Valmis!

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/lohiburgerit/