Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Lue tiedote

Mansikkakeitto

15 minuuttia Jälkiruoka Välipala Aamupala
Mansikkakeitto

Ihana mansikkakeitto kuuluu kesään. Tarjoile mansikkakeitto maidon, kerman tai jäätelön kanssa. Kokeile nopeaa reseptiä!

Ainekset

Mansikkakeitto

Mansikoita
500 g
Vettä
1½ dl
Sokerit
5 rkl
Maissitärkkelystä
3 rkl
Vettä
2 rkl

Tee näin:

Mansikkakeitto

  • Puhdista ensiksi mansikat ja poista kannat. Keitä mansikoita 2–3 minuuttia vedessä (1,5 dl) ja lisää sokeri.
  • Sekoita maissitärkkelys kylmään veteen (2 rkl). Lisää seos mansikkakeittoon samalla sekoittaen.
  • Keitä mansikkakeittoa noin 1 minuutti ja tarkista maku.
  • Tarjoile mansikkakeitto lämpimänä tai kylmänä maidon tai kerman kanssa.
Valmis!

Seuraavat ainekset sopivat myös keitossa käytettäväksi: vadelmat, karviaiset, luumut (ilman kiviä), karpalot, karhunvatukat sekä hedelmäsekoitukset, kuten mansikat ja raparperi.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/mansikkakeitto/