Munakoisodippi

Lisuke
•
Kommentit
Munakoisodippi

Maistuva munakoisodippi on virkistävä erikoisuus ruokapöytään.

Katso myös nämä
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Pestopizza
1 tunti
Pestopizza
(2)
Nachopelti
30 minuuttia
Nachopelti
(6)
Piparminttusuklaakakku
Uusi
1 tunti
Piparminttusuklaakakku
(31)
Kaikki reseptit

Ainekset

Iso munakoiso, n. 500g
1
Suolaa
1 tl
Inkivääriä
2 rkl
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 % Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %
200 g
Valkosipulinkynsi
1
Jeera
½ tl
Rouhittua mustapippuria
½ tl
Paprikajauhetta
½ tl

Tee näin:

  • Leikkaa munakoiso pitkittäin puolen sentin viipaleiksi. Lado viipaleet leivinpaperille uunipellille. Ripottele suolaa viipaleille molemmin puolin. Anna munakoison "itkeä" noin 20 minuuttia. Kuivaa irronnut neste talouspaperilla ja paista kuumalla pannulla rasvassa 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Anna jäähtyä ja paloittele monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen. Jauha tasaiseksi. Lisää crème fraîche, hienonnettu valkosipuli ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Pane dippi tarjoiluastiaan ja ripottele hieman paprikajauhetta päälle. Tarjoa hyvän, tuoreen leivän kanssa.
Valmis!

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/munakoisodippi/