&format=jpg)
Mustapapupihvit
&format=jpg)
Tee näin:
Mustapapupihvit
Lisää ideoita
Maun lisääminen: Kokeile lisätä taikinaan hienonnettua tuoretta korianteria tai persiljaa. Yrtit lisäävät raikkautta ja syvyyttä makuun. Voit myös lisätä ripauksen chilijauhetta tai hienonnettua tuoretta chiliä, jos haluat pihveihin hieman lisäpotkua. Tämä antaa pihveille mukavan mausteisen vivahteen, joka toimii hyvin tarjoilun kanssa.
Mustapapupihvit
Kyllä, voit käyttää kuivattuja mustapapuja, mutta muista liottaa ja keittää ne etukäteen ohjeiden mukaisesti. Säilykepavut ovat nopeampia ja kätevämpiä, mutta kuivattujen papujen käyttö voi olla edullisempaa.
Voit säilyttää ylijääneet pihvit ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 3-4 päivää. Ne voi myös pakastaa ja lämmittää uudelleen uunissa tai pannulla.
Mustapapupihvit sopivat hyvin hampurilaissämpylöiden väliin tai tarjoiltavaksi lohkoperunoiden, riisin tai salaatin kanssa. Myös Arla Lempi Tsatsiki jogurttikastike on erinomainen lisä.
Ainekset
|
Punasipuli
|
1 |
|---|---|
|
(460g) mustapapua suolaliemessä
|
2 tlk |
|
Apetina® Original pala 200 g laktoositon
|
1 pkt |
|
Juustokuminaa
|
1 tl |
|
Savupaprikajauhetta
|
1 tl |
|
Oreganoa
|
1 tl |
|
Kananmunaa
|
2 |
|
Suolaa
|
½ tl |
|
Korppujauhoa
|
1 dl |
Mustapapupihvien paistamiseen
Tarjoiluun
|
Lohko perunoita, perunamuussia tai hampurilaissämpylöitä
|
|
|---|---|
&format=jpg)
