Nopea kasvis-kinkkukastike pastalle

Name: Nopea kasvis-kinkkukastike pastalle
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 2 dl vettä; 1 yrttifondi- tai kasvisfondi; 250 g suikaloituja pakastekasviksia; 200 g maustamatonta tuorejuustoa; 100 g kinkkusuikaleita; 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna; mustapippuria myllystä; suolaa; 1 dl Arla® Eeppinen Emmental raasteena

Nopea kasvis-kinkkukastike on helppo arkiruoka, joka sopii mainiosti pastan kanssa tarjottavaksi.

Ainekset

Vettä	2 dl
Yrttifondi- tai kasvisfondi	1
Suikaloituja pakastekasviksia	250 g
Maustamatonta tuorejuustoa	200 g
Kinkkusuikaleita	100 g
Valkosipulinkynttä hienonnettuna	2
Mustapippuria myllystä
Suolaa

Tarjoiluun

Arla® Eeppinen Emmental raasteena	1 dl

Tee näin:

Mittaa vesi kasariin ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutio ja vihannessuikaleet. Anna kiehua noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat sopivasti pehmenneet. Lisää tuorejuusto ja sekoittele, kunnes juusto on liuennut. Lisää kinkkusuikaleet ja hienoksi hakatut valkosipulinkynnet. Anna kiehua muutama minuutti. Tarkista maku ja mausta kastike makusi mukaiseksi pippurilla sekä tarvittaessa suolalla. Tarjoa vastakeitetyn pastan kanssa. Kata pöytään myös pastan kanssa tarjottavaa juustoraastetta.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/nopea-kasvis-kinkkukastike-pastalle/

Nopea kasvis-kinkkukastike pastalle

Ainekset

Tarjoiluun

Tee näin:

Katso myös nämä