Nopea sitruunakermajäätelö ja marinoidut mansikat

Jälkiruoka Välipala
Nopea sitruunakermajäätelö ja marinoidut mansikat

Helppo ja ihana nopea sitruunakermajäätelö ja marinoidut mansikat maistuu parhaimmalta kun mansikat ovat punaisimmillaan ja makeimmillaan.

  • Arla
  • Reseptit
  • Nopea sitruunakermajäätelö ja marinoidut mansikat

Ainekset

Ainekset

Mantelimassaa
100 g
Mansikoita
500 g
Seljankukkamehu tiivisteenä
dl
Kuohukermaa
2 dl
Pehmytjäätelö Vanilja
l
Sitruunankuori raastettuna
1

Tee näin:

  • Raasta mantelimassa karkeaksi raasteeksi ja paahda se kuivalla kuumalla pannulla. Levitä paahdettu raaste leivinpaperille jäähtymään. Puhdista ja lohko mansikat. Kaada seljamehu mansikoiden päälle. Vaahdota kerma, lisää jäätelö suoraan pakkasesta ja raastettu sitruunan kuori, vaahdota kuohkeaksi vaahdoksi. Tarjoile jäätelö mansikoiden kanssa, koristele annos paahdetulla mantelimassaraasteella.
Valmis!

Mantelimassa on helppo raastaa, kun se pakastaa puoleksi tunniksi ennen raastamista.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/nopea-sitruunakermajaatelo-marinoiduilla-mansikoilla/