Oliivituorejuustolla päällystetyt crostinit

Name: Oliivituorejuustolla päällystetyt crostinit
Yield: 20 palaa
Cuisine: Välimeren
Ingredients: 20 patongit viipale ohuesta patongista; 3 rkl Arla® Meijerivoita; 1 puserrettu valkosipulinkynsi; ½ dl kivettömiä, mustia oliivi; 2 rkl kaprista; 250 g maitorahkaa; 1 valkosipulinkynsi puserrettu; 2 rkl tuoretta basilikaa silputtuna; 10 kirsikkatomaatit; tuore basilika

Oliivituorejuustolla päällystetyt crostinit on herkullinen ja suussa sulava alkupala.

Ainekset

Patongit viipale ohuesta patongista	20

Maustevoi

Arla® Meijerivoita	3 rkl
Puserrettu valkosipulinkynsi	1

Tuorejuusto

Kivettömiä, mustia oliivi	½ dl
Kaprista	2 rkl
Maitorahkaa	250 g
Valkosipulinkynsi puserrettu	1
Tuoretta basilikaa silputtuna	2 rkl

Koristeluun

Kirsikkatomaatit	10
Tuore basilika

Tee näin:

Hienonna oliivit ja kaprikset. Sekoita maitorahkan, valkosipulin ja basilikan kanssa. Mausta voi valkosipulilla ja levitä patonkiviipaleille. Grillaa pari minuuttia 275-asteisessa uunissa. Vahdi leipiä koko ajan, sillä ne palavat helposti. Levitä päälle tuorejuustoa. Koristele kirsikkatomaatin puolikkailla ja halutessasi basilikalla.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/oliivituorejuustolla-paallystetyt-crostinit/