Paahtopaisti kantarellien kera

Name: Paahtopaisti kantarellien kera
Yield: 4 annosta
Ingredients: 100 g viipaloitua paahtopaistia; 3 rkl hunajaa; 2 kevätsipulia; 150 g kantarelleja; 1 rkl rypsiöljyä; suolaa; pippuria; 1 dl Arla® Lempi Smetanaa; 2 rkl makeaa vahvaa sinappia; 1 dl tyrni; 1 rkl tomusokeria; 5 patongit

Loihdi alkupalaksi helppo ja herkullinen paahtopaisti kantarellien kera. Tarjoile herkku yhdessä patonkiviipalaiden, sinappikreemin ja tyrnimarjojen kanssa.

Ainekset

Viipaloitua paahtopaistia	100 g

Marinoidut sienet

Hunajaa	3 rkl
Kevätsipulia	2
Kantarelleja	150 g
Rypsiöljyä	1 rkl
Suolaa
Pippuria

Sinappikreemi

Arla® Lempi Smetanaa	1 dl
Makeaa vahvaa sinappia	2 rkl

Tyrni	1 dl
Tomusokeria	1 rkl

Patongit	5

Tee näin:

Sulata hunaja etikassa kattilassa. Silppua kevätsipulit. Paista kantarellit öljyssä, lisää sipuli ja hunajaliemi, mausta suolalla ja pippurilla. Anna jäähtyä. Sekoita smetana ja sinappi. Kuumenna uuni 150 asteeseen. Leikkaa patonki ohuiksi viipaleiksi ja paahda uunin yläosassa noin 5 minuuttia, jotta ne ovat rapeita. Sekoita varovasti tyrnimarjat ja tomusokeri. Tarjoile paisti kantarellien, sinapin, kerman, tyrnimarjojen ja paahdettujen patonkien kera.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/paahtopaisti-kantarellien-ja-sinapin-kera/

Paahtopaisti kantarellien kera

Ainekset

Marinoidut sienet

Sinappikreemi

Tee näin:

Katso myös nämä