Paistettua kurpitsaa ja herkkusieniä

Name: Paistettua kurpitsaa ja herkkusieniä
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g kurpitsaa; 1 rkl Arla® Meijerivoita; ½ tl suolaa; mustapippuria; 10 oksaa timjamia; ½ sitruunankuori; 250 g herkkusieniä; 1 kevätsipuli; 1 rkl Arla® Meijerivoita; suolaa; pippuria; 1 rkl hienonnettua salvia

Paistettua kurpitsaa ja herkkusieniä on helppo ja herkullinen ruoka.

Ainekset

Kurpitsaa	400 g
Arla® Meijerivoita	1 rkl
Suolaa	½ tl
Mustapippuria
Timjamia	10 oksaa
Sitruunankuori	½

Sienet

Herkkusieniä	250 g
Kevätsipuli	1
Arla® Meijerivoita	1 rkl
Suolaa
Pippuria
Rkl hienonnettua salvia	1

Tee näin:

Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Leikkaa kurpitsa puolikuun muotoisiksi palasiksi ja poista siemenet. Laita kurpitsapalaset uunivuokaan. Lisää sulatettu voi, suola, pippuri ja timjami. Kypsytä uunin keskiosassa noin 30 minuuttia kunnes kurpitsa on pehmeää. Ripottele päälle sitruunankuoriraaste ennen tarjoilua. Leikkaa sienet palasiksi ja viipaloi salaattisipuli. Paista sienet kullanruskeiksi voissa. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää salvia ja sipuli.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/paistettua-kurpitsaa-ja-herkkusienia/

Paistettua kurpitsaa ja herkkusieniä

Ainekset

Sienet

Tee näin:

Katso myös nämä