Palapaisti

Illallinen Pääruoka
•
Kommentit
Palapaisti

Pitkään, hiljalleen haudutettu palapaisti, suussa sulavan mureat lihapalat ja ihana tuoksu, joka täyttää koko keittiön.

Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Perinteinen riisipuuro
45 minuuttia
Perinteinen riisipuuro
(4)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Kinkun paisto
Kinkun paisto
(10)
Kaikki reseptit

Ainekset

Naudanpaistia (ulkopaistia)
600 g
Arla® Meijerivoita Arla® Meijerivoita
1 rkl
Keltasipulia
2
Kpl porkkanaa
2
Purjoa
Suolaa
1 tl
Kokonaisia maustepippureita
10
Kokonaista valkopippuri
5
Laakerinlehti
1
Vettä
5 dl
Vehnäjauhoa
2 rkl
Arla® Lempi Smetanaa
1 prk

Tee näin:

  • Leikkaa liha kuutioiksi noin 2x2 cm. Ruskista liha pienissä erissä voissa paistinpannulla ja laita ne pataan, kiehauta noin 1 dl vettä pannulla, kaada lihojen päälle. Kuori sipulit ja porkkanat, puhdista ja huuhdo purjosipuli. Leikkaa porkkanat ja sipulit viipaleiksi. Lisää sipuli pataan, suolaa ja mausteet sekä loput vedestä. Kiehauta ja anna hautua noin 45 min. Lisää porkkanat ja purjo ja anna hautua noin 15 min kunnes liha on mureaa. Suurusta kastike vehnäjauholla, joka on liotettu tilkkaan vettä. Anna kiehua hiljalleen vielä 3-5 minuuttia ja tarkista maku. Tarjoile keitettyjen perunoiden ja etikkapunajuurien sekä smetanan kanssa.
Valmis!

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/palapaisti/