Parsa uunissa ja appelsiinikastike

15 minuuttia Brunssi Alkuruoka
Parsa uunissa ja appelsiinikastike

Parsa uunissa on valloittava kevät herkku, joka on myös helppo valmistaa. Tarjoile paahdetut parsat appelsiinikastikkeen kanssa. Tutustu reseptiin!

Uusi

Ainekset

Ainekset

Parsaa (à 450 g)
2 nippua
Oliiviöljyä
Suolaa
Mustapippuria

Appelsiinikastike:

1 prk
Appelsiinin kuori raastettuna
1
Appelsiinimehu
1
Hunajaa
1 tl
Suolaa
¼ tl
Mustapippuria
¼ tl
Tuoretta minttua hienonnettuna
2 rkl

Tee näin:

  • Aloita valmistamaan parsa uunissa kuumentamalla puhdas uunipelti 200 asteessa.
  • Huuhdo sillä välin parsat ja napsauta kova kanta poikki. Siisti katkaistu pää veitsellä.
  • Pyöräytä parsat öljyssä ja mausta suolalla sekä pippurilla.
  • Levitä parsat pellille ja paahda parsat uunissa ylätasolla 8-10 minuuttia, kunnes parsat ovat saaneet hieman väriä, mutta ne ovat vielä sisältä rapsakoita.
  • Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa uunissa paahdetun parsan kanssa. Parsa uunissa on herkullinen vaihtoehto keitetyille parsoille.
Valmis!

Voit suojata uunipellin foliolla.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/parsa-uunissa-ja-appelsiinikastike/