Parsakaali-sinihomejuustopiirakka

Name: Parsakaali-sinihomejuustopiirakka
Yield: 4 annosta
Ingredients: 100 g Arla® Meijerivoita; 2½ dl tattarijauhoa; ¾ dl maitorahkaa; 250 g parsakaali; 3 kananmunat; 1 dl kuohukermaa; 1¾ dl maitorahkaa; ½ tl suolaa; 1 ripaus mustapippuria; 140 g Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa

Gluteeniton parsakaali-sinihomejuustopiirakka on tattarijauhoista tehty suolainen leivonnainen klassisilla täytteillä! Tutustu reseptiin!

Ainekset

Arla® Meijerivoita	100 g
Tattarijauhoa	2½ dl
Maitorahkaa	¾ dl

Täyte

Parsakaali	250 g
Kananmunat	3
Kuohukermaa	1 dl
Maitorahkaa	1¾ dl
Suolaa	½ tl
Mustapippuria	1 ripaus
Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa	140 g

Tee näin:

Nypi yhteen voi ja jauhot, mureaksi massaksi. Lisää rahka ja työstä nopeasti taikinaksi. Painele taikina vuokaan, jossa on irrotettava vanne, noin 24 cm halkaisijaltaan. Anna levätä jääkaapissa 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Leikkaa parsakaali pieniksi paloiksi. Keitä 1 minuutti suolalla maustetussa vedessä. Valuta. Vatkaa kananmunat, kerma, rahka, suola ja pippuri. Pistele piirakkapohjaan haarukalla reikiä ja esipaista uunin keskiosassa 10 minuuttia. Levitä parsakaalin palat pohjan päälle ja murenna sinihomejuusto päälle. Kaada päälle munaseos. Paista uunin keskiosassa noin 40 minuuttia.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/parsakaali-sinihomejuustopiirakka/

Parsakaali-sinihomejuustopiirakka

Ainekset

Täyte

Tee näin:

Katso myös nämä