Perinteinen glögi

Name: Perinteinen glögi
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 dl appelsiinimehua; ½ appelsiinin kuori kuorimaveitsellä kuorittuna; 2 dl vettä; 275 g sokeria; kokonainen neilikkaa; 2 2 kokonaista kanelitankoa; 3 kokonaisia maustepippureita; 1 pullo punaviini; 100 g rusinoita; 50 g kuorittuja manteleita; 6 siivua appelsiinia

Joulun ykkösjuoma on tietenkin glögi. Juo itse tehty glögi piparkakkujen, puuron ja muiden jouluherkkujen kera tai nauti sellaisenaan.

Ainekset

Appelsiinimehua	2 dl
Appelsiinin kuori kuorimaveitsellä kuorittuna	½
Vettä	2 dl
Sokeria	275 g
Kokonainen neilikkaa
Kokonaista kanelitankoa	2 2
Kokonaisia maustepippureita	3
Pullo punaviini	1
Rusinoita	100 g
Kuorittuja manteleita	50 g

Tarjoiluun

Appelsiinia	6 siivua

Tee näin:

Sekoita appelsiinimehu, appelsiininkuori, vesi, sokeri ja mausteet kattilassa. Keitä seosta kannen alla noin ½ tunnin ajan keskilämmöllä. Ota appelsiininkuori ja ja siivilöi mausteet pois kattilasta. Lisää punaviini ja kuumenna juoma. Mausta maun mukaan. Lisää rusinat ja mantelit ja tarjoile glögi appelsiiniviipaleiden kera.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/perinteinen-glogi/

Perinteinen glögi

Ainekset

Tarjoiluun

Tee näin:

Katso myös nämä