Perinteiset jauhelihapihvit

Name: Perinteiset jauhelihapihvit
Total time: 25 min
Yield: 16 palaa
Ingredients: 400 g jauhelihaa; 1 tl suolaa; 3 kananmunan keltuaisia; 2 dl kuohukermaa vähälaktoosinen; 2 tl jauhettua mustapippuria; Arla® Meijerivoita

Maukkaat perinteiset jauhelihapihvit on helppo valmistaa. Nämä jauhelihapihvit sopivat myös erinomaisesti karppaajalle.

Tee näin:

Perinteiset jauhelihapihvit

Valmista jauhelihapihvit sekoittamalla ensin suola jauhelihan joukkoon. Lisää sitten joukkoon munankeltuaiset, kerma ja maustepippuri.
Muotoile jauhelihasta pieniä pihvejä.
Aseta paistinpannu levylle kuumenemaan ja lisää pannulle rasva.
Paista jauhelihapihvit voissa pannulla noin 3 minuuttia per puoli. Ole huolellinen, että jauhelihapihvit kypsyvät myös keskeltä kunnolla.
Tarjoile jauhelihapihvit salaatin, kermaisen kastikkeen ja perunamuusin kera.