Perunakeitto raejuuston kera

Name: Perunakeitto raejuuston kera
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 isohkoa jauhoista perunat, esim. Rosamundaa; 1 isohko sipuli; 8 dl vettä; 2 yrttifondikuutiota; 2 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; valkopippuri; 250 g raejuustoja

Mehevä ja täyttävä perunakeitto saa pehmeyttä ja lisämakua kermasta ja maustetusta raejuustosta.

Ainekset

Isohkoa jauhoista perunat, esim. Rosamundaa	4
Isohko sipuli	1
Vettä	8 dl
Yrttifondikuutiota	2
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2 dl
Valkopippuri

Tarjoiluun

Raejuustoja	250 g

Tee näin:

Kuori ja paloittele perunat ja sipuli. Lisää ne kattilaan mitattuun kylmään veteen. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää fondikuutiot. Anna kiehua kypsäksi ja soseuta samettisen pehmeäksi. Mausta valkopippurilla ja tarkista vielä maku. Tarjoa raejuuston kanssa. Vinkki: Muuntele makua ja korvaa yksi peruna palsternakalla tai juurisellerillä.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/perunakeitto-raejuuston-kera/

Perunakeitto raejuuston kera

Ainekset

Tarjoiluun

Tee näin:

Katso myös nämä